Tapibukan donat pandan la. Donat biasa je. Donat dia memang sangat laku dan antara kuih yang paling cepat habis. Ramai yang gemarkan donat mak saya buat sebab tersangat lembut di dalamnya dan garing di luar. Kalau pelanggan beli donat dia pagi-pagi, memang sampai ke malam la lembut donatnya.
ResepiDonat Pandan Yang Gebu..Mesti Padu!!!
Jomlihat bahan-bahan serta cara penyediaannya. CARA MEMBUAT DONUT & ROTI SOSEJ HOMEMADE GEBU. BAHAN A: 1 paket yis (mauripan) 2 sudu besar susu pekat 1 sudu besar gula 1 cawan air. IKLAN. BAHAN B: 4 cawan tepung gandum Donat boleh digaul dengan gula atau dideko ikut kegemaran. Untuk membuat Roti Sosej, boleh uli doh dan lilitkan pada sosej.
cash. Dalam artikel kali ini kami akan kongsikan cara buat donat lembut dan gebu yang menjadi kegemaran ramai. Kepada anda yang teringin ketahui cara buat donut sedap, anda boleh ikuti perkongsian resipi donat dari Zurina Kifli Buat DonatIkuti langkah di bawah ini untuk resipi donat Buat YisBahan Perapan Yis1 1/2 cawan air suam – isi dalam gelas besar mangkuk untuk elak buih yis melimpah2 sudu makan gula pasir1 sudu makan yis [email protected]1 biji kuning telur gred [email protected] biji kuning telur B yang dibuang pusat & dikacau terlebih dahulu rahsia lembut gebuBahan-Bahan Buat Donat4 cawan tepung gandum – ayak Empunya resipi guna 2 cawan tepung gandum + 2 cawan tepung high protein tepung roti.1/2 sudu teh garam halus2 sudu makan shortening2 sudu makan marjerin kalau tak ada Shortening boleh guna 3 sudu makan marjerin,cairkan dan biar sejuk2-3 sudu makan susu tepung Nespray1 sudu teh baking powder1 sudu teh Bread Softener sebarang pelembut roti yang ada empunya resipi guna pelembut serbaguna Cream Super.Sedikit air jika perluCara Masak Donat1. Satukan air suam dan gula. Kacau hingga gula Masukkan yis dan kacau sekejap. Biarkan selama 15 minit atau hingga Bila yis dah berbuih, campurkan kuning telur dan kacau sebati. Satukan tepung yang telah diayak bersama bahan-bahan lain dalam bekas besar. Gaul Tuang perapan yis yang sudah berbuih, gaul rata dan uli hingga sebati. Tambah sedikit air jika doh terlalu keras dan rasa berat.Kalau doh rasa ok, tak perlu tambah air lagi. Doh mesti lembut dan sedikit melekit. uli dengan cara tarik tolak doh seperti memberus baju hingga doh yang melekit bertukar menjadi licin.Boleh juga masukkan doh ke dalam plastik bersih dan ramas sekali sekala dan picit-picit hingga doh menjadi licin dan tak melekit. doh dari plastik dan terus uli lebih kurang setengah jam hingga doh licin, elastik dan terasa lembut ringan. Pada masa ini doh sudah tak melekat pada bekas doh dengan [email protected] lembap plastik. Perap doh lebih kurang 1 jam hingga naik 3 kali doh dah cantik kembang, tekan tumbuk perlahan-lahan untuk buang angin dan bolehlah dibentuk atau direrap guna acuan donat.Sentiasa lumur tepung pada tangan supaya doh tak melekat.10. Dah siap bentuk, rehatkan doh lebih kurang 30 minit bergantung suhu ruang.Dulang bekas letak donat mesti ditabur tepung agar donat tidak melekat pada dasar. Jangan rehat doh sampai terlebih kembang kerana nanti donat akan mengecut, lembik dan serap banyak minyak bila digoreng.11. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sederhana perlahan sehingga masak sepenuhnya. Toskan minyak dan salut Salut DonatBahan-Bahan Gula Salut Donat1/2 cawan snow Powder dusting powderSedikit gula kastorCara Salut Donat1. Satukan kedua-dua gula dan kacau Letak donat yang telah digoreng dalam bekas besar bertutup rapat. Goncang perlahan-lahan hingga gula tersalut cantik
Resepi Donut Lembut dan Gebu Bahan-Bahan 2 sudu kecil yis mauripan 1/4 cawan air suam 1 sudu kecil gula *satukan bahan diatas dan biar berbuih utk memastikan yis aktif. 3 cawan tepung gandum 4 sudu besar gula 1/2 sudu kecil garam 2 sudu besar susu tepung 1 biji telur 1/2 cawan air ikut keperluan 2 sudu besar butter/marjerin Cara Membuat 1. Satukan tepung, gula, garam, susu tepung ke dalam mangkuk yang besar. 2. Gaulkan sekata dan lubangkan tengah-tengah tepung. Tuangkan telur, air, yis dan marjerin. Uli sehingga licin atau tidak melekat ditangan. 3. Biar kan doh didalam bekas yang bertutup atau tutup menggunakan tuala lembab sehingga doh kembang. 4. Bila doh kembang tumbuk2 untuk keluarkan angin dan boleh bentukkan donut anda. 5. Biar sebentar donut naik *15-20 minit* dan goreng dengan minyak panas dengan api sederhana kecil. 6. Salutkan donut dengan gula halus atau celupkan dengan coklat.
Hari ni nak kongsi resipi buat donut yang gebu dan cantik kejadiannya. Kadang geram je rasa bila buat donut tapi tak berapa gebu, kan? Bahan A 2 sudu besar yis mauripan 1 sudu besar susu pekat 1 sudu besar gula 1/2 cawan air suam Campur bahan ini dah biarkan kembang Bahan B 2 cawan tepung gandum 3 sudu besar minyak masak 1 sudu teh baking powder 1 sudu teh garam Cara membuat 1. Gaul Bahan B sehingga jadi macam serbuk roti. Kemudian campur Bahan 1. Gaul rata. 2. Masuk dalam bekas dan biarkan kembang saya perap 15 minit saja. 3. Selepas 15 minit keluarkan doh dan tumbuk-tumbuk adunan. 4. Kemudian terap gunakan acuan dan perap lagi 15 minit. 5. Goreng api perlahan. Angkat dan biarkan seketika. Salut gula. Info – Guna mug untuk menyukat. – Adunan dapat dalam 15 biji kalau nak banyak gandakan adunan Kredit resipi Amirah Ibrahim dari Telegram KakiMakan
cara cara membuat donat gebu